Курица-барбекю

Ингредиенты: 
приправа для курицы «Отличная кухня» – по вкусу,
куриные ножки – 900 г, 
соль «Отличная кухня» – по вкусу, 
соус барбекю – 1/2 стакана, 
жидкий дым – 1 ч.л. (по желанию).

Как приготовить:
Положите куриные ножки в мелкое блюдо и посыпьте их солью и приправой с обеих сторон. Если вы используете жидкий дым, смешайте его с соусом для барбекю. Смажьте курицу соусом для барбекю, использую ¼ стакана соуса. 
Накройте крышкой и поставьте в холодильник на маринование не менее чем на 30 минут (или на ночь). Расположите маринованные куриные ножки на решетке с небольшим пространством между каждой. Запекайте курицу на углях минут 30-40.