Главная/Подсолнечное масло, 870 мл
Подсолнечное масло, 870 мл
Растительное масло выделяют из семян масличных растений. Масло содержит различные примеси (белки, фосфатиды и др.), которые удаляют при рафинации масла.
Рафинация направлена на очистку от загрязнений и получение продукта без запаха с несколько измененными качествами. Рафинированное подсолнечное масло приобретает такие свойства, как повышенная температура дымления, экономность расходования, отсутствие пенообразования при жарке.
Находится в разделах