Приправа для корейской моркови 15 г

Морковь по-корейски или морковь корейская – это пикантный салат, приготовленный на основе свежей моркови,
которая измельчается определенным способом, чеснока, масла подсолнечного и разнообразных приправ.
Все специи и пряности, входящие в состав приправы идеально дополняют друг друга, поэтому приготовить
в домашних условиях это вкусное и оригинальное блюдо не составит особого труда.
 

Рецепт морковки по-корейски:

вам понадобится:

• 600 г морковки,
• 4-5 ст. ложек растительного масла,
• 1-1,5 ложки 3% уксуса, 
• приправа «Отличная кухня»,
• соль.

Нашинкуйте морковь соломкой, немного посолите и оставьте на 30 минут, затем выжмите сок и слейте его.
Масло перемешайте с уксусом и доведите до кипения. Затем полученным раствором залейте морковь, добавьте 
по вкусу приправу «Отличная кухня», всё тщательно перемешайте и поставьте в прохладное место на 3-4 часа. 
Морковь готова. Чтобы вкусовые качества корейской моркови проявились лучше, советуем поставить её в холодильник на сутки.