Желатин, 50 г

Артикул: 1002527
Масса нетто50 г
Срок годности12 мес.
ГОСТ/ТУГОСТ 11293-89
Тип упаковкипакет
Вложение160 шт
Ш/к4607066330476

   Желатин - это смесь белковых веществ животного происхождения. Слово «желатин» происходит от латинского «gelatus», что значит «замёрзший, застывший».  Сам по себе желатин не имеет ни вкуса, ни запаха.
   В пищевой промышленности желатин применяется для приготовления желе, мармелада, заливного, холодца, рыбных и мясных консервов, вина, мороженного, пудингов, йогуртов, а также других кондитерских изделий.

поделиться

Назад