Паприка молотая

Артикул: нет
Масса нетто50 г
Срок годности24 мес.
ГОСТ/ТУТУ 9199-138-79036538-2006
Тип упаковкипакет
Вложение14 шт
Ш/к4610019082711

Приправу изготавливают из сушеного болгарского перца. В отличие от красного жгучего перца, паприка имеет сладковатый привкус с легкой горечью, легкий пряный аромат. Яркие острые ноты нехарактерны для данной специи. Ее добавляют для придания блюду пикантного запаха и красноватого цвета.

Использование паприки:

  • Хорошо подходит для маринования баранины и свинины. Мясо приобретает изысканный пряный аромат и красноватый оттенок.
  • В салаты из моркови, пекинской и белокочанной капусты.
  • В азиатские закуски и соусы.
  • В различные первые блюда.
  • В Корее, Венгрии и Болгарии она присутствует практически во всех блюдах.
  • В тесто для сырной или творожной выпечки – это сделает аромат более ярким и глубоким.
поделиться

Похожие

Назад