Дрожжи, 10 г
Быстродействующие дрожжи смешиваются непосредственно с мукой в сухом виде и не требуют предварительного замачивания.
Тесто на быстродействующих дрожжах поднимается почти в два раза быстрее, чем на свежих.
К тому же дрожжевое тесто с добавлением этого природного разрыхлителя подходит стабильно и очень быстро. Современные хозяйки давно оценили это достоинство продукта и часто прибегают к помощи желанного и надежного помощника на кухне, увеличивая спрос на него с каждым днем.
Быстродействующие дрожжи рекомендуют для приготовления практически всех видов выпечки, при этом тесто получается чрезвычайно воздушным, а выпечка - пышной, с нежным мякишем, румяной корочкой, приятным вкусом и аппетитным ароматом.
Находится в разделах