Фисташки, 180 г
С давних времен фисташки выращивали на Востоке, а древние персы использовали их как валюту. И в настоящее время фисташковое дерево там с уважением называют деревом жизни, зная, что польза фисташек очень велика.
В их состав входит ряд витаминов: А, В, С, Е, РР, холин, биотин, а также олеиновая, стеариновая, пальминитовая и линоленовая кислоты. Минералы и микроэлементы: железо, марганец, кальций, цинк, калий, медь и др. Кроме того, в состав этих орехов входит танин, заживляющий раны и противостоящий разным воспалениям. Полезны фисташки и вследствие того, что имеют мощное антиоксидантное действие, они еще носят название «орехов молодости». В их состав входит лютеин, укрепляющий глазную мышцу.
Находится в разделах
