Приправа хмели-сунели 15 г

Артикул: 1009329

Есть в наличии

Приправа хмели-сунели в четырехшовном пакете.

Параметры:

Масса нетто	15 г
Тип упаковки	пакет
Вложение	100 шт.
Штрихкод	4607066334665
ГОСТ/ТУ	ТУ 9199-138-79036538-2006
Состав	соль пищевая, кориандр (молотый и целый), петрушка сушеная, сахар белый кристаллический, базилик сушеный, перец красный острый молотый, укроп сушеный, регулятор кислотности – лимонная кислота, куркума
Срок годности	24 мес.
Условия хранения	Хранить при температуре +18°С ± 3°С и относительной влажности воздуха не более 75%

Описание

Хмели-сунели – пряная неострая смесь специй, которая нашла широкое применение в грузинской кухне. Традиционно приправа используется для мясных, рыбных и бобовых блюд, подчеркивает и усиливает их вкус.

Чахохбили из индейки:

вам понадобится:

индейка – 800 г,
лук репчатый – 2 шт.,
чеснок – 3 зубчика,
сухая аджика – 1 ч.л.,
острый красный перец (маленький) – 1 стручок,
томатный сок – 300 мл,
растит. масло – 50 мл,
сливочное масло – 50 г,
лавровый лист – 2 шт.,
приправа хмели-сунели «Отличная кухня» – 1 ст.ложка,
кинза (для подачи) – 3 веточки.

Индейку промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
Мелко нарежьте острый перец, очищенные лук и чеснок.
Разогрейте растительное масло на сковороде, выложите индейку и обжарьте до золотистой корочки со всех сторон.
Добавьте лук и продолжайте обжаривать еще 3-4 минуты. Равномерно рассыпьте ложкой сухую аджику, добавьте
томатный сок, острый перец, сливочное масло, лавровый лист и приправу хмели-сунели «Отличная кухня».
Накройте крышкой и тушите на слабом огне полчаса. Посолите, присыпьте измельченным чесноком и выключите.