Желатин 50 г

Артикул: 1002527

В пищевой промышленности желатин применяется для приготовления желе, мармелада, заливного, холодца, рыбных и мясных консервов, вина, мороженного, пудингов, йогуртов, а также других кондитерских изделий.

Масса нетто

50 г

Тип упаковки

пакет

Вложение

160 шт.

Штрихкод

4607066330476

ГОСТ/ТУ

ГОСТ 11293-89

Пищевая ценность в 100 г продукта

белки – 87,2 г, жиры – 0,4 г, углеводы – 0,7 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта

360 ккал / 1510 кДж.

Срок годности

12 мес.

Условия хранения

Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности не более 70%.

Параметры

Все параметры

В наличии 1

8.00 руб.

Количество:

Купить в 1 клик

Распечатать

Желатин - это смесь белковых веществ животного происхождения. Слово «желатин» происходит от латинского «gelatus», что значит «замёрзший, застывший». Сам по себе желатин не имеет ни вкуса, ни запаха.
В пищевой промышленности желатин применяется для приготовления желе, мармелада, заливного, холодца, рыбных и мясных консервов, вина, мороженного, пудингов, йогуртов, а также других кондитерских изделий.

теги

Находится в разделах

Кулинарные добавки