Панкейки

Артикул: нет

Есть в наличии

Параметры:

Масса нетто	300 г
Тип упаковки	картонная коробка
Вложение	26 шт.
Штрихкод	4610019083640
ГОСТ/ТУ	ТУ 9195-011-53853961-2007
Состав	мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахарная пудра, крахмал кукурузный, соль пищевая, пищевые добавки: бикарбонат натрия (Е 500 ii) – сода пищевая, лимонная кислота (Е330) – регулятор кислотности.
Пищевая ценность в 100 г продукта	белки – 5,3 г, жиры – 10,1 г, углеводы – 30,3 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта	232 ккал / 970 кДж.
Срок годности	36 мес.
Условия хранения	Хранить в сухом темном месте при температуре +18°С ± 3°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Описание

Панкейки – это традиционное блюдо Северной Америки, популярное как в США, так и в Канаде. В этих странах панкейки являются неотъемлемой частью завтрака, но и жители других континентов давно оценили их по достоинству – сегодня эта вкусная выпечка входит в меню кафе и ресторанов по всему миру.
Панкейки – это блинчики по-американски. Только в отличие от русских традиционных блинов, они имеют меньший размер около 15 сантиметров в диаметре и толщину не менее 0,5 см.
Пышные, лёгкие панкейки с нежной бисквитной структурой и золотистой корочкой — идеальный завтрак.
Их можно подавать как со сладкими топпингами вроде фруктов или варенья, со сливочным маслом, мёдом, так и с солеными ингредиентами.

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
200 мл молока, 40 г сливочного масла или растительного масла, яйцо 1 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В сухую смесь добавьте куриное яйцо. Взбейте миксером. Добавляя молоко, продолжайте взбивать до однородной консистенции. Добавьте сливочное или растительное масло и взбивайте ещё 2 минуты. Должно получиться густое тесто, которое падает с ложки кусочками, а не тонкой струйкой.
Разогрейте хорошо сковороду. Выложите небольшие порции теста ложкой на сухую сковороду без масла. При появлении пузырьков на верхней стороне переверните на другую сторону и обжарьте еще 2-3 минуты.
По желанию панкейки можно подавать со сметаной, кленовым сиропом или вареньем.