Сода 500 г

Артикул: нет

Есть в наличии

В кулинарии сода используется в качестве разрыхлителя в выпечке, а также нейтрализует кислотность других продуктов. Соединяясь с молочной кислотой (от дрожжей, укуса), сода выделяет углекислый газ, пузырьки делают тесто более пышным и мягким.

Параметры:

Масса нетто	500 г
Тип упаковки	пакет
Вложение	40 шт.
Штрихкод	4610019087266
ГОСТ/ТУ	ГОСТ 32802-2014
Состав	гидрокарбонат натрия
Срок годности	не ограничен
Условия хранения	Хранить при температуре от +10°С до +30°С и относительной влажности воздуха не более 70%

Описание

Сода пищевая – натриевая солью гидрокарбонатной кислоты. Белый порошок мелкого помола не имеет в своем составе никаких белков, углеводов или жиров. Из минеральных веществ в соде содержатся селен и натрий.
В кулинарии сода используется в качестве разрыхлителя в выпечке, а также нейтрализует кислотность других продуктов. Соединяясь с молочной кислотой (от дрожжей, укуса), сода выделяет углекислый газ, пузырьки делают тесто более пышным и мягким.