Хэллоуин уже скоро!

Не знаешь что приготовить на Хэллоуин?

Приготовь вкусный дрожжевой пирог с тыквой и яблоками!

Ингредиенты: 
Пшеничная мука  – 400 граммов
Сливочное масло – 200 граммов
Молоко – 200 мл.
Сахарный песок Отличная кухня – 200 граммов
Дрожжи Отличная кухня – 10 граммов
Тыква – 300 граммов
Яблоки – 4 штуки
Молотая корица Отличная кухня– 1/2 ч.л.
Ванильный сахар Отличная кухня – 50 граммов
Яичный желток – 1 штука

Как приготовить:
1. Дрожжи смешать с теплым молоком, добавить просеянную муку, сахар, размягчённое сливочное масло и замешать тесто. Убрать в холодильник на 4 часа. Затем в смазанной маслом форме утрамбовать тесто по дну и стенкам.

2. Тыкву и яблоки очистить, потушить на сливочном масле до мягкости. Добавить ванильный сахар и корицу. Затем с помощью погружного блендера сделать пюре.

3.В форму выложить тыквенное пюре. Оставшееся тесто раскатать и накрыть пирог с тыквой и яблоками, смазать желтком. Выпекать в духовке 45 минут при 190 градусах.