Приправа для засолки овощей 50 г
Описание
Каждый уважающий себя кулинар знает, что секрет вкусного маринада кроется в правильно подобранных специях. Но что, если мы скажем вам, что есть приправа, способная превратить любой ваш засолочный эксперимент в настоящий шедевр? Позвольте представить вам "Приправу для засолки овощей" — идеальную смесь специй и трав для создания кулинарных шедевров у вас на кухне.
Рецепт Засолки огурцов (помидор):
вам понадобится: 2,5-3 кг овощей (огурцы, помидоры по желанию), соль, сахар.
Заполните стерильную банку объёмом 3 литра овощами. Содержимое пакета залейте двумя литрами кипятка. Добавьте 3 столовые ложки соли, 3 чайные ложки сахара. Наполните получившимся рассолом банку с овощами так, чтобы рассол закрывал овощи. Закатайте банку стерильной крышкой. Оставьте в темном прохладном месте на 30 дней.